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Once Upon A Thai
24 janvier 2014

Semaine du 07 au 11 octobre 2013

Semaine du 07 au 11 octobre 2013

Cette semaine, depuis samedi dernier et durant 9 jours, a lieu la semaine végétarienne. Cette tradition issue des croyances bouddhiques chinoises comprend 10 règles à respecter pour ceux qui y participent :
- Garder son corps propre durant les neufs jours du festival
- Utiliser des ustensiles de cuisine spéciaux qui n'ont jamais été utilisés pour préparer de la viande 
- Porter du blanc ou du jaune 
- Rendre son esprit pur et rester calme 
- Ne pas manger de viande ou de produits d'origine animale tel que le lait et le beurre, ainsi que les ingrédients à forte odeur comme l'ail et l'oignon 
- Pas de relations sexuelles 
- Pas de boisson alcoolisée ou de tabac 
- Les personnes en deuil ne doivent pas participer au festival 
- Les femmes enceintes ne doivent assister à aucune des cérémonies 
- Les femmes qui ont leurs menstruations ne doivent assister à aucune des cérémonies

Cependant, les règles sont plus ou moins strictement respectées, les règles principales étant celles concernant l’alimentation. Ainsi, pendant une semaine, de nombreux restaus et vendeurs de street food affichent des banderoles jaunes représentatives du festival. C’est aussi l’occasion de voir de nouveaux produits alimentaires sur le marché, tel que le « Soy Presso » (boisson de café au lait de soja) : testé, approuvé !

 

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Mardi 08 octobre 2013

Ce midi, mon tuteur décide de m’emmener déjeuner dans un restaurant italien pour déguster de délicieuses lasagnes ! Au moment de l’addition, il est amusé par le montant… en effet, il y en a pour 555 baht exactement… de quoi dire : hahaha ! 555 Bref, c'était la petite histoire marrante de la semaine ! :D

Mercredi 09 octobre 2013

Chaque week-end, Jeanne-Mich m’assure qu’il y a plein d’expatriés en Thaïlande et notamment à Bangkok… alors pourquoi y en a-t-il aucun à Salaya ?? Je voulais être immergée dans la culture thai… c’est fait ! Mais maintenant, ça fait 2 mois, j’aimerai bien rencontrer quelques expat pour avoir une conversation non pas "50% anglais / 50% thai" mais 100 % anglais ! 555

C’est pourquoi, avec Jeanne-Mich on se décide d’aller à une rencontre Couchsurfing à Bangkok. (Couchsurfing = communauté internet d'expatriés qui organisent des rencontres) Le rendez-vous est à 19h. 18h50 j’arrive dans la ruelle Coco Walk où se trouve le bar de rencontre. Un serveur m’accoste et me pose une question à laquelle par réflexe je réponds non, non. Je m’arrête. Que vient-il de dire ? Couchsurfing ? Ok, cool, il est en fait là pour assurer l’accueil des couchsurfeurs perdus comme moi !

Je le suis jusqu’à arriver à une grande table basse où sont déjà assises 3 personnes : un allemand, une japonaise et un américain. Au fur et à mesure de nos papotages, de nouvelles personnes arrivent et se joignent à notre conversation ou créent de nouvelles conversations à côté. D’ailleurs Jeanne-Mich vient d’arriver, on est séparée par une personne. Je la tape doucement sur l’épaule et lui dit « Hi, my name is Estelle ! »… elle me répond « Hi » avant de découvrir que c’est moi ! Bref, trop fière de ma blague. 1h après mon arrivée, je regarde à nouveau la table, on doit être une vingtaine voire trentaine de personnes maintenant ! L'ambiance est très chaleureuse. C'est très sympa de partager les uns les autres nos expériences enThaïlande.

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Emportée dans des conversations différentes, Jeanne-Mich et moi passons notre soirée chacune de notre côté mais 21h30, on se rejoint pour aller dîner. Pour ce week-end, on est d’accord, ce sera direction l’île de Koh Chang (« l’île éléphant »).

Vendredi 11 octobre

Pour aller à l’île de Koh Chang, ce n’est pas forcément évident car il faut d’abord aller jusqu’à la ville de Trat (environ 5h), ensuite prendre un autre transport pour se rendre jusqu’au ferry (environ 30 minutes), ensuite prendre le bateau (environ 40 minutes) avant de reprendre un nouveau transport sur l’île. Beaucoup de temps de perdu pour un road trip d'un week-end. Nous décidons donc de partir dès le vendredi soir en direction de Trat (bus Bangkok–Trat + ferry Trat–Koh Chang pour 615 baht l’aller-retour) et de passer une nuit sur place pour prendre le premier ferry du samedi matin.

Vers 3h00 du matin, nous arrivons à Trat. Le bus nous dépose en pleine pampa de la ville. Où est notre hôtel ? Des chauffeurs de taxi-scooter viennent à notre rencontre. Fatiguées, nous acceptons de les suivre malgré le non port de casque et la nuit bien noire. Ils roulent assez vite mais nous arrivons bel et bien devant notre hôtel. Personne. Sympa, notre chauffeur de taxi appelle la proprio qui vient nous accueillir en pyjama essayant de garder tant bien que mal ses yeux ouverts. Elle nous amène à notre chambre. Superbe chambre avec salle de bain privée. C’est pour nous ça ? Non, Jeanne-Mich n’avait pas réservé cette chambre et la chambre réservée n’est plus dispo. Peu importe qu’il soit 3h du matin, je n’accepte pas cette nouvelle chambre beaucoup plus chère et je fais comprendre à la fille qu’on a réservé une chambre à un tarif défini (170 baht) et que si on va dans cette nouvelle chambre, on paiera le tarif d’origine. Finalement, notre ancienne chambre réservée n’est plus occupée. Qualité moindre mais pour 5h30 sur place et 170 baht, ça suffira.

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Samedi 12 octobre

9h15, nous décollons pour aller chercher notre petit déjeuner ainsi qu’un songthaew (sorte de bus ouvert) en direction du ferry. Le songthaew ne part que si nous sommes 8 passagers à bord. 5 minutes… 10 minutes… 15 minutes… nous payons 75 baht par personne au lieu de 50 baht pour que le songthaew parte de suite avec seulement nous à bord. (mais les 75 bahts ont été fortement négociés).

Après une grosse demie-heure d’attente, nous montons à bord du ferry pour rejoindre l’île. Arrivées, nous prenons un songthaew qui nous amène à notre hôtel (100 baht). Le long du trajet, nous pouvons observer les nombreuses constructions d’hôtels qui recouvrent peu à peu la côte (malheureusement). J’aperçois aussi deux singes (zéro pour Jeanne-Mich !). Les routes s’enchaînent de côtes / descentes et virages : gare aux estomacs sensibles !

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Notre hôtel est parfait. Nous avons un petit cabanon dans un charmant camping avec la plage de Lonely Beach en contre bas.

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Une promenade sur la plage, une soupe de noix de coco et des fruits bien typiques de Thaïlande pour le déjeuner et nous voilà reparties en direction de cascades : Klong Phlu Waterfall. (85 baht le taxi pour aller de l’hôtel aux cascades).

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Les cascades sont à plusieurs niveaux. Nous grimpons donc dans la jungle pour rejoindre la cascade la plus célèbre du site. C’est magnifique ! Jeanne-Mich, courageuse, se lance dans le bassin d’eau. Le courant a l’air assez fort près de l’arrivée d’eau de la cascade. Ca a l’air amusant mais je suis déjà gelée rien qu’à plonger mes pieds dedans (oui, rien à voir avec la température de l’eau de la mer en Thaïlande !). Sauf que moi aussi je veux tester le courant type rivière sauvage de Center Par et moi aussi je veux ma photo dans le bassin de la cascade !! 555 donc prenant mon courage à deux mains, je me glisse finalement dans l’eau sous les encouragements de Jeanne-Mich. Dur, dur sur le coup mais les remontées de rocher pour faire, refaire et rerefaire des plongeons me réchauffent vite. Cette longue série de plongeons sera finalement stoppée à la vue de gros poissons que je n’avais pas encore remarqué. 555

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Nous nous laissons sécher et dorer au soleil avant de prendre la route du retour en direction du village des pêcheurs : Fishing Village Bary Bao. Le port est très calme, même trop calme à notre goût. Heureusement un phare nous rappelant la terre de nos études et un dîner au restaurant rattrapent l’ambiance morne du port.

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Dimanche 13 octobre

Que faire sur l’île éléphant… et oui de l’éléphant !! Et oui, on ne va tout de même pas repartir de Thaïlande sans avoir fait une ballade à dos d'éléphant ! Vers 9h15, un songthaew de notre agence de trek Ban Kwan Chang Elephant Camp vient nous chercher (info : 900 baht les 2h). Nous faisons la tournée des hôtels de l’île pour récupérer les autres participants.

Arrivées sur le site, nous nous enfonçons dans la jungle pour rejoindre une rivière. Ici nous allons doucher les éléphants !! Là, je me rends compte que j'ai fait une boulette : je porte bien le haut de mon maillot de bain mais le bas n’est pas le bas de mon maillot de bain par contre ! Ne m’imaginant pas aller dans l’eau en sous-vêtements, je reste donc à observer sur le côté… 1 minute… 2 minutes… ok, c’est décidé, mouillée pour mouillée, j'y vais en jean !

Impensable, inimaginable, amazing : je suis en train de faire la toilette à un éléphant !!! de l’autre côté de l’éléphant que je bichonne, un autre éléphant s’amuse à nous faire prendre une douche avec l’eau de sa trompe. Maintenant que les éléphants se sont rafraichis, nous reprenons le chemin du camp (à pied ou à dos d’éléphants pour les deux plus chanceux qui sont Jeanne-Mich et une autre touriste !! :) )

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Au camp, nous sommes répartis deux par deux sur le dos de chaque éléphant. Nous voilà en route avec notre éléphant Caramel, 15 ans. Au début de la ballade, notre cornac est assez distant, il discute et plaisante seulement avec le jeune guide (environ 15 ans) de l’éléphant de derrière.

Mais cette distance entre nous va basculer au moment où… je me mets à chanter LA chanson enfantine de l’éléphant que tout les thai connaissent ! ♫♪♫♪ Chang Chang Chang Chang [...] ♫♪♫♪ Après avoir repris la chanson ensemble, Mich et moi essayons de lui parler tant bien que mal en thai / anglais. Maintenant super enthousiaste, il s’empare de l’appareil photo de Jeanne-Mich avant de descendre de l’éléphant pour nous mitrailler de photos. Je n’oublierai jamais sa célèbre phrase « seven eleven, i love you ! » avant chaque photo prise !

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Lors de la visite, le jeune cornac sur l’éléphant de derrière donne un coup à son éléphant. Choqués avec Jeanne-Mich et le couple sur l’éléphant, nous demandons la cause de l’acte. L’ado, vexé de notre réaction répond au couple « C’est pour votre sécurité que j’ai fait ça. Cet éléphant il est pas gentil et là, il allait se mettre à courir. Après, si vous voulez pas que je lui donne des coups, on le laisse courir ! »

Amusé, notre guide rajoute « naughty, naughty, same same ! » (l’éléphant et son guide sont pareils, ils sont méchants tous les deux !)

1623747_10202984226712803_677307304_n -> En Thaïlande, lors de la mousson, on ne dit pas qu'il pleut comme vache qui pisse mais comme éléphant qui pisse !! (Non ce n'est pas vrai, ne retenez pas ma bêtise ! 555)

La jungle que nous traversons est superbe. La ballade passe très vite. Accueillies par des jus de noix de coco au camp, c’est avec tristesse que nous nous séparons de Caramel.

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Midi, de retour à notre camping, nous allons nous baigner. Le déjeuner ? On verra ça plus tard !

 

Avant nous devons faire notre vidéo pour la promo de notre école qui va être diplômée en décembre. Le principe ? Un bout de la chanson « J’irai où tu iras » de Céline Dion a été réparti entre chacun des étudiants de ma promo (en ce moment aux 4 coins du monde) et avec ceux qui possèdent le bout d’avant et d’après nous, nous devons nous organiser pour caler une transition. C’est parti, nous partons à la rencontre d’un italien en train de bronzer sur la plage pour qu’il nous aide à faire notre vidéo. Transition de début : fond bleu. Au moment où je lui crierai « TOP », il doit retirer le foulard bleu de Jeanne-Mich pour que nous apparaissions sur l’écran de la caméra. Nous chantons alors "Je veux des cocotiers, des plages et des palmiers sous le vent" et puis à l’instant où nos doigts montent vers le ciel, il doit monter la caméra pour filmer le soleil. Pas simple à expliquer tout ça… mais 4 vidéos plus tard : nous avons notre vidéo ! Et nous avons réussi à capter tous les regards de la plage… 555

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Mais le temps passe et nous devons déjeuner pour rejoindre le ferry en milieu d’après-midi.

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Le temps d’arriver jusqu’au ferry, le temps s’est bien assombri. C’est le début d’une tempête. De grosses vagues se forment. L’eau ruisselle sous nos pieds dans le bateau. Nous espérons tout de même pouvoir faire la traversée… après une grosse demie-heure d’attente, le moteur est mis en marche, nous commençons la traversée. Un peu pommées, nous suivons un couple de japonais qui rentrent eux aussi sur Bangkok.

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Encore un week-end plein de souvenirs !

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21 janvier 2014

SEMAINE DU 30 SEPTEMBRE au 06 OCTOBRE 2013

SEMAINE DU 30 SEPTEMBRE au 06 OCTOBRE 2013

Lundi 30 septembre

Ce matin, il faut que j’annonce à mon tuteur que vendredi soir dernier, j’ai crevé la roue de son vélo… mon tuteur arrive… surprise : il m’apporte une baguette de pain et des croquets d’Italie !! Trop gentil mais du coup pour le vélo on verra ça plus tard… (je l’ai fait le lendemain finalement :) )

Semaine tranquille… repas entre copines, cours de fitness… passons directement au week-end !

Samedi 05 octobre

Néstor et moi-même sommes invités à un cours de cuisine VIP chez P’Noon (mon amie qui s’occupe des étudiants à mon université) ! Mais comme elle nous récupère devant l’institut de nutrition à 10h00, elle nous conduit tout d’abord à un grand temple chinois près de sa maison : le temple Wat Leng Noei Yi à Bang Bua Thong. Ce temple est magnifique. A l’intérieur s’y trouve un petit jardin. Les moines sont en train de déjeuner. Les moines sont autorisés à manger deux fois par jour : le matin et le midi.

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Avant de continuer la visite, je vais rapidement aux toilettes puis je rejoins P’Noon qui se marre en me montrant un panneau. Premières lignes en chinois, celles d’après en thai… je ne suis pas aidée. Qu’es ce qui peut être écrit de drôle ? « Il est interdit de rentrer dans cette zone non habillé de blanc. » D’un coup je comprends mieux la présence des tissus blancs à côté du panneau et tous les regards fixés sur mon pantalon fushia quand j’ai franchi la zone pour me rendre juste avant aux toilettes… 555

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La visite se poursuit. P’Noon nous sert de guide.

Dans le temple, j’apprends comment reconnaitre les dragons de l’empereur, du roi et des temples : ils possèdent 5 griffes (contre 3 pour les autres). Le dragon est un animal qui apporte la chance.

Dans une salle où les murs sont recouverts de figurines de Buddha se trouve une splendide statue sculptée tout en bois représentant un grand Buddha. La sculpture me rappelle Shiva.

L’heure tourne, nous prenons donc la sortie du temple. Dans le couloir, je suis fière d’indiquer à P’Noon où se trouvent la classe du professeur et celle des élèves en reconnaissant quelques signes chinois appris « à l’époque ». 

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Quelques courses et direction le quartier résidentiel de P’Noon. En Thaïlande, il existe de nombreux quartiers résidentiels privés. Ce sont des quartiers renfermés avec barrière à l’entrée pour vérifier l’identité des résidents.

Dans la cuisine de P’Noon, se trouve une sorte de boîtier, « qu’es ce que c’est » je demande ? Un purificateur d’eau ! La réponse semble logique pour P’Noon… et bien non, pour nous français, ce n’est pas commun ! 555 Pour info, la salle de cuisine est détachée de la maison sous une sorte de véranda aérée pour éviter les odeurs à l’intérieur de la maison car la cuisine thai est très odorante.

Au menu de ce déjeuner :

-Pad Thai (nouilles sautées avec crevettes, soja, etc.)

-Laab Tofu (« poêlée de tofu »)

-Laab Kai (« poêlée de poulet »)

-Thai Omelet

-Khao (Riz)

A tour de rôle, Néstor et moi-même préparons chacun des plats sous les conseils de notre très chère chef-cuisinière P’Noon ! Puis place à la dégustation... ! Aroi mak ! « Délicieux ! »

La fin du repas est annoncée par P’Noon : « Imm mak ! « ( trad. « Je suis repue ») auquel je réponds « Imm mak too ! » (Trad. « Moi aussi » en thai-anglais) d’où la réponse de Néstor « Imm mak three ». (Petite blague du jour ;) )

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Le ventre bien rempli, P’Noon me ramène chez moi. Il est déjà 17h. L’heure de se décider où aller demain avec Jeanne-Mich.

A l’origine il était prévu qu’on aille à Lopburi (parfois surnommée cité des singes car totalement livrée aux macaques) mais il y aurait eu des inondations dans la semaine passée et nous n’en savons pas plus sur l’état de la ville. D’ailleurs, tout le monde nous déconseille d’y aller et nous prévient qu’il est encore prévu d’y pleuvoir le lendemain.

Que faire ? Aller à Bangkok ?… hésitation… je suis décidée, je veux quand même aller à Lopburi ! Jeanne-Mich accepte !

Dimanche 06 octobre

Nous prenons un van de Bangkok à Lopburi (140 km). A Lopburi, le van nous dépose dans un recoin de la ville complètement isolé. Nous rejoignons à pied la route la plus proche. Un bus s’arrête devant nous et là, la contrôleuse nous crie dessus en nous faisant des signes pour monter. Nous ne savons ni où nous sommes, ni où nous devons aller alors nous montons. Parfait, nous arrivons dans le centre des sites historiques…

Bienvenue dans la planète des singes le remake ! Les macaques sont partout ! 

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Slalomant entre les débris et les morceaux de nourriture qui recouvrent la ville très sale, nous nous rendons au temple Phra Prang Sam Yot. Sur le chemin pour y aller, un macaque bondit sur Jeanne-Mich et lui vole son sac de Pad Thai que je lui avais préparé la veille chez P’Noon… plus de peur que de mal. Finalement les macaques semblent se régaler de mon Pad Thai.

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Le site du temple Phra Prang Sam Yot est peuplé de singes. Nous courons donc vers l’intérieur pour nous abriter et observer ses petits singes vicieux interdits d’entrer à l’intérieur. Non sans quelques frissons nous faisons aussi le tour des ruines par l’extérieur mais ce petit tour se termine par une course poursuite par un macaque. Heureusement mes cris ont attiré un guide qui vient m’aider avec son bâton pour repousser le singe qui veut m’attaquer. Jeanne-Mich est morte de rire.

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Pour nous remettre de toutes nos émotions, nous allons déjeuner car il est déjà 14h. Nous visitons ensuite le temple Wat Phra Sri Ratana Mahathat, temple le plus ancien et le plus reposant de la ville.

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A son entrée, nous sommes interviewées par un groupe de thai qui a une vidéo à faire pour un cours d’anglais. Cette interview sera renouvelée par 4 fois dans la ville avec toujours le même discours :

« Hello, my name is … my surname is … . What is you name ? What is your nationality ?” plus une question bonus “Do you like Thai food ?” ou “What do you like in Thailand ?”. Mais ce discours n’est pas sans difficultés pour eux.

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Ensuite, nous visitons le Phra Narai Ratchaniwet, ancien palais du roi à côté duquel se trouve un musée. Dans le Routard, je lis qu’il y a une statue en pied de Napoléon au dernier étage, je préviens donc Jeanne-Mich pour qu’on n’oublie pas de s’y rendre. De là, elle me demande « Mais pourquoi ils ont une statue du pied de Napoléon ? »

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[Ahaah désolée Jeanne, je n’ai pas pu m’empêcher… héhé, je t’aurai appris une nouvelle expression ! :) ]

Une fois tous les sites historiques de Lopburi découverts, nous faisons un tour de marché avant de rejoindre la gare. Sur le chemin, nous croisons une jeune fille thai qui a l’air très effrayée des singes. Je lui demande « Are you ok ? » (Trad. « Ca va ?) Elle me répond que oui. Je lui demande alors d’où elle vient et là surprise elle me répond qu’elle est étudiante à Lopburi… pas de chance !

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Le billet du retour coûte à peine 0.50 ct d’euros. A l’annonce de l’arrivée de notre train, les gens se mettent de part et d’autre de la ligne de chemin de fer… pourquoi font-ils quelque chose de si dangereux ? Oh, je devine ! Il n’y aura pas assez de places assises ! Je préviens Jeanne-Mich en vitesse « A l’arrivée du train, tu sautes dans le train et tu prends la première place libre que tu trouves même si on est pas à côté ! » Opération réussie : nous sommes toutes deux assises. Et heureusement car le train avance TRES lentement, nous mettons plus de 3h pour le retour. De plus, un chinois assis en face de moi ne cesse de me parler et avec le bruit je ne comprends rien, il me fatigue. Heureusement Jeanne-Mich arrive finalement à récupérer une place qui se libère à côté du chinois, je la laisse donc parler avec le chinois bavard pendant que je fais semblant de dormir ! ^^

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Arrivée tardive à Bangkok. De la gare, nous prenons un tuk-tuk pour rejoindre le quartier chinois et pour dîner. Par hasard, nous retombons devant l’entrée de notre premier hôtel de Bangkok : nostalgie ! Déjà 2 mois que nous sommes en Thaïlande ! Nous retournons dîner dans un de nos premiers restaus pour nous remémorer nos premiers souvenirs.

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Taxi jusqu’au Victory Monument (Bkk), bus du Victory Monument à Salaya (chez moi).

Week-end terminé !

 

8 janvier 2014

"Les aventure reprennent !" Semaine du 23 au 29 septembre 2013

Et oui déjà rentrée en France… mais peu importe, les souvenirs restent et mieux vaut tard que jamais pour continuer de vous faire rêver !

Semaine du 23 au 29 septembre 2013

Lundi 23 septembre 2013

Aujourd’hui, journée ordinaire jusqu’à ce que la magie de la musique thai traditionnelle s’invite au labo…

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Mardi 24 septembre 2013

Quiconque a séjourné en Thaïlande se souvient des merveilles de chez Swensen’s. Cette chaîne restauratrice de délicieuses crèmes glacées fondée à l’origine à San Francisco peut se trouver dans n’importe quelle grande ville du pays... Ouvrez l’œil, à vous de les dénicher ! Et oui, pour 79 bahts (à peine 2 euros), on aurait tort de se priver…

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Pour les malheureux qui n’auront pas la chance d’aller en Thaïlande, pas d’inquiétude j’ai mangé assez de glaces pour vous ! (oui oui pour tous ;p )

Jeudi 26 septembre 2013

Une chose que je n’oublierai pas de la Thaïlande, c’est le moment des repas, moment de partage et de convivialité. Les plats sont disposés au centre de la table et chacun se sert à  sa convenance. (Il faut juste espérer que personne ne soit malade lorsque chacun se sert de sa propre cuillère). Mais ce que je n’oublierai encore moins, ce sont les desserts partagés. Plus besoin de lire, relire et rerelire la liste des desserts pour se fixer définitivement sur LE gâteau que l’on devra choisir… tous les gâteaux réunis sur la table pourront réjouir nos papilles !

Avis aux gourmands…

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ps : Oui la fin de repas ressemble assez à un champ de bataille par contre ! 555

Vendredi 27 septembre 2013

17h00 je termine ma journée de labo, c’est parti pour Bangkok où je retrouve Jeanne-Mich à la station BTS de Mo Chit afin que nous prenions un taxi jusqu’au terminal des bus. Arrivées au Terminal, on nous apprend que le bus que nous souhaitions (celui de 20h30) est déjà complet et qu’il va dorénavant falloir attendre celui de 22h30… 2h d’attente, que du bonheur (ironie) ! Bref, il faut positiver, finalement nous avons largement le temps de dîner (et de papoter encore et toujours).

(info + : nous sommes passées par la compagnie Wintour, 356 baht l’aller-retour)

Samedi 28 septembre 2013

4h29 du matin, nous arrivons au terminal des bus de Sukhothai. La carte de Jeanne-Mich indique que notre auberge de jeunesse est très proche. Un chauffeur de tuk-tuk (les yeux très rouges causés par la fatigue… ou plus certainement par des substances plus ou moins inconnues dirons-nous) nous accoste afin de nous emmener car selon lui il n’y a as de route directe et c’est très loin. Euh.. étant donné sa tête, je crois que je préfère encore y aller à pied ! Nous demandons donc le chemin à prendre à un thai se trouvant dans les parages…  mauvaise nouvelle, il nous confirme que notre hôtel se trouve très loin à pied. Fesses serrées, doigts croisés, nous montons dans le tuk-tuk du chauffeur rencontré plus tôt. Bien arrivées à l’auberge de jeunesse !!

Là, le réceptionniste, moitié somnolant derrière son comptoir, nous remet les clés de notre chambre. Heureusement que nous avions veillé à prendre une auberge de jeunesse avec accueil 24/24 !! Déjà  5h du matin, qu’une envie : dormir !

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10h30 : il est l’heure de se lever !

Sukhothai, première capitale de Siam, se partage entre la vieille ville (le Old Sukhothai), qui comprend les vestiges de cette ancienne capitale, et la nouvelle ville à une douzaine de km (ou aussi appelée New Sukhothai) où se trouvent la majorité des commerces et guesthouses.

Nous nous rendons donc en songthaew au Old Sukhothai pour visiter le parc historique. Et attentives aux conseils du Routard, nous louons des vélos au magasin se trouvant face à l’entrée du parc.

Le parc abrite des merveilles en pierre et des vestiges qui permettent encore d’imaginer et de rêver l’état de l’empire à son heure d’apogée. Les touristes du site sont aimables et décontractés. Nous devons d’ailleurs nous livrer (malgré nous) à une petite séance photo encouragée par une malaysienne.

Une fois le parc terminé, nous continuons notre balade à vélo pour visiter les monuments extérieurs au parc (cf le plan et les gros encadrés rouges).

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Une journée dans les jambes, nous attendons le songthaew de 18h pour retourner au New Sukhothai. Mais on nous annonce que le dernier était à 17h et qu’il faut alors prendre un tuk-tuk ! Pourtant notre carte stipule bien 18h… encore une arnaque à touristes pour prendre les tuk-tuk ça !

Tant pis, pas le choix, nous prenons le tuk-tuk. Mais ce tuk-tuk est une nouvelle expérience car contrairement aux autre nous sommes assises à l’avant du véhicule. Il est marrant de regarder le chauffeur ! ^^

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Après un petit tour du marché nocturne, nous partons en quête du Poo Restaurant conseillé par le Routard. Finalement trouvé, nous commandons de délicieuses frites belges en apéro avant d’entamer un repas de soupe de riz. Journée terminée, nous rentrons et dodo.

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Dimanche 29 septembre 2013

Toute la nuit, nous entendons la pluie tomber… d’ailleurs pour ce dimanche il est annoncé une journée de m**de… que du bonheur sachant que nous devons faire un circuit à vélo dans la matinée. Nous croisons les doigts toute la nuit pour que le ciel se dégage et que nous n’ayons pas à annuler notre tour... Cela me travaille, je rêve que nous devons tout annuler.

7h00 nous nous levons : nous entendons la pluie tomber. Moral à zéro. Nous ouvrons les rideaux : il ne pleut pas ! Le son de la pluie provenait en fait du ventilo. Enfin... vu l'état du sol il a du pleuvoir tout de même ! Peu importe, le ciel est grisâtre mais il ne pleut pas ! Tentons le circuit !

A 8h00,  Ronny, un belge qui organise notre circuit à vélo (Half Day Countryside Tour, 650 baht) vient nous récupérer en 4/4 et nous amène à sa résidence pour que nous récupérions les vélos. A notre déception, il n'est pas notre guide mais c'est sa femme thai. Tant pis, l’espoir de la visite guidée en français s’envole. En plus, il semblait beaucoup plus sympa que sa femme. Mais heureusement, une fois que sa femme a découvert que nous pouvions parler quelques mots thai et que nous étions intéressées par tout, elle s'est vraiment ouverte à nous et ne nous a plus maiprisées comme des touristes (ce qu'elle faisait au début du tour).

La ballade est merveilleuse. Nous traversons des paysages magnifiques. Tantôt entourées de la population locale, tantôt perdues dans la verdure scintillante des rizières.  Notre tour est ponctué par plusieurs arrêts. Nous nous arrêtons tout d’abord dans un marché où notre guide nous montre des produits qui nous sont inconnus. Elle en profite aussi pour nous mettre au défi de nous peser sur la balance d’un marchand… verdict : les vêtements ne sont pas la seule cause de l’augmentation de notre poids, la friture des plats thai et les chocolats glacés doivent y être aussi pour quelque chose ! 555

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Le deuxième arrêt restera à jamais graver…

Alors que nous nous arrêtons à un deuxième marché plus excentré mais plus local que le précédent, nous repérons un chaton vraiment trop mignon. Etant deux filles, nous nous arrêtons « oh, il est trooop mignon ». Stéréotype des filles assuré. Là, notre guide nous explique que c’est un petit chat sauvage. Vraiment trop chou. D’ailleurs, elle nous explique qu’on reconnait que c’est un chat sauvage car il ne miaule pas. Chat sauvage est la traduction mot à mot de « wild cat » mais « wild cat » signifie aussi… félin !! Ohhhhh nous avons devant nos yeux un bébé guépard !! Mais d’où vient-il demandons-nous !?! L’explication suit rapidement : il a été trouvé seul dans la forêt car sa maman a été chassée pour être mangée (même si cela est interdit en Thaïlande). Trop triste.. d’ailleurs les gens qui l’ont trouvé ne savent pas encore ce qu’ils vont en faire car d’ici 1 ou 2 ans, ce petit guépard aux airs de chaton trop mignon va devenir un énorme prédateur.

Une dernière photo avec le bébé guépard et nous reprenons notre tour à vélo.

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Les arrêts suivants nous font découvrir la fabrication d’un mets sucré thaïlandais le « kayassa », la fabrication de la farine à partir d’une machine presque faite-main, la dégustation d’une spécialité thaï qui consiste en une feuille dans laquelle on insère de nombreux aliments sucrés et/ou salés et la démonstration d'entrainements de kayak du village pour des compétitions à venir. Avant de terminer le tour, nous prenons notre déjeuner (dès 11h45) dans un bouiboui-restau, réputé comme le meilleur du village selon la guide. Mais la foule débordante arrivant à midi nous confirme sa réputation.

Tour fini, nous récupérons nos sacs à l’auberge et décidons d’aller (selon mon idée) jusqu’au terminal de bus à pied. Après 1h30 de marche sous une chaleur horrible, nous arrivons enfin. (Quelle idée !) Bref, nous sommes enfin arrivées. Sauf que là, mauvaise surprise, le bus de 14h10 est complet, nous devons attendre celui de 17h40 ! 17h40 ?? Ca signifie que nous allons arriver à Bangkok à minuit ?? Ca signifie aussi : plus de bus pour rentrer chez moi de Bangkok à Salaya ?! Ou alors je dormirai chez Jeanne ? Mais ça signifie que je devrais me lever à 5h00 du matin ??? Trop de questions… je déciderai ça pendant les 6h de bus du retour…

17h40 notre bus part… 1h après il s’arrête : c’est l’heure de manger ! Quel gâchis de temps…

Du coup nous arrivons vers 1h30 du matin à Bangkok. C’est décidé, je vais rentrer en taxi jusque Salaya. Le chauffeur a une bonne tête mais dans le doute je garde comme je peux l’œil ouvert tout le long du trajet pour vérifier son itinéraire. Arrivée vers 2h15 à ma résidence, j’envoie un SMS à Jeanne-Mich : fin du week-end !

 

Once Upon A Thai
  • Etudiante et passionnée par les merveilles de l'Asie, c'est au Pays du Sourire que j'ai choisi de m'envoler pour cinq mois : bonjour la Thaïlande !! Rencontres, surprises, émerveillements, imprévus, c'est le début d'une grande aventure...
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